慾望哲學館

 

星期天晚上在清邁有大型的市集,沿著古城中間的步行區交錯擴散,販賣一些泰國風味的產品,但多大同小異,來過幾次也就不會再想下手買東西了,人潮洶湧,很難想像平時安靜的清邁這些人從哪邊冒出來。

 

這市集是解決晚餐的好地點,一路上點心飲料到處都是,而且真的很便宜。一個炒河粉只要十泰銖,但是這次卻吃了一個令我印象深刻的河粉,因為超難吃。調味像是裹在水裡的感覺,很不實在,河粉吃起來非常的沒有生氣。跟我記憶中的有點很大的差距。不過事情總是有好有壞,相隔幾攤的炒飯卻超好吃,兩顆比五十元硬幣還大的蝦子很新鮮,咬起來爽口會彈牙,勁道十足,炒飯也非常的爽口,一點都不油膩,淋上有大量辣椒的魚露,讓人不愛都很難。

 

當然,這樣的市集不會只有兩三樣,從主食到甜點,從街頭走到巷尾,吃到後來會令人感到扼腕,因為總有吃不下的時候。雖然我不是大食量,但是看到吃的總是令我覺得賞心悅目,而且會打破很多我對很多食物的看法,就算看起來一樣,吃起也可能有很多震驚,比如泰式香腸,看起來跟台式香腸沒有差別,但吃起來卻是酸的。第一口很不習慣,繼續吃下去也覺得有趣。

 

 

嘗試永遠是進入一個國家冒險的開始,而且要有吃壞肚子的勇氣。