慾望哲學館

台灣過了大半年沒有陽光的生活，清邁的陽光顯得寶貴。

一早逛完雙龍寺之後下山的路上，在清邁大學的門口是我一向導遊路線，一家豬肉飯頗為好吃，泰國的豬飯跟台灣跟台灣的不太相同，味道更清淡，各有巧妙，只是這次我們換到隔壁的另一家館子吃烤雞飯，在泰國吃飯，不要期待大碗的份量出現，就像泰國人一樣，多為小巧可愛。說實話，這家雞肉飯的雞肉有一點點的小乾，不過配上辣椒檸檬水等配料，吃起來也還不錯，灑下大量九層塔，這種價錢(三十泰銖)其實也覺得滿足。由於價錢實在便宜，我們又點了花枝冬蔭工（冬蔭工有分清湯跟家了椰漿的），青芒果莎拉。五十泰銖一碗的冬陰工，我真的感動到快飆淚，香濃的椰香還有檸檬草香茅的味道，喝起來香辣舒爽，花枝也很新鮮。

由於吃慣了青木瓜沙拉，魚是我們選擇了青芒果莎拉，看起友有點像，一樣是粗絲的青芒果與蝦米，但是多了青澀的芒果香，而且很香，跟青木瓜的清爽比較起來，更有個性也有比較強烈的個人喜好。只是實在太辣，辣到口腔周圍五公分都暫時失去知覺，雖然我長得像泰國人，但終究還是放棄吃完的勇氣。這樣一頓飯兩個人才一百四十泰銖，便宜到令人生氣。

這家店的隔壁有一家我以前常吃的豬腳飯，我覺得不錯。這是泰國常見的路邊美食。白飯疊上一小排得帶皮豬腿肉，伴著一點酸菜。小小一盤，豬腳跟台式的相比，泰國的煮的比較糊爛，口味比台灣的更淡，喜好與否，這就個人的問題了。不過我一直覺得只要是出國，就先把家鄉的評斷標準藏起來，一種食品在別的國家賣的常常久久，總會有一定的道理的。