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走很多的路表示我心很煩。
深夜凌晨的街角,藍的不像樣的海邊,林蔭滿佈的馬路或者醉倒的朋友家,貫徹的心情是沒有變的,一樣的焦慮,空間的轉換只是讓焦慮在各種地點停留。
啤酒是我唯一不需要去解釋的朋友。

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涼麵.jpg


 

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筍.jpg

筍真是一個要搶時間珍惜的食物,一有猶豫,就變苦了澀了,跟愛情一樣。

哎,什麼是都要跟愛情扯一下,注視度會比較高。
有些東西或是人生下來就注定要當配角,其實配角當的轟轟烈烈也是令讚賞,只是配角沒辦法好好當,當主角又感覺難成大局,那就真的很辛苦了。我覺得筍就有這樣一個特質。
其實好的筍口感細緻,清淡中卻香氣十足,是一個氣質高雅的食物。只是在一般的情況下,筍是很少當主菜,當配菜又因為不夠溫訓,難以入味,個性又過為突出,如果處理不當,很容易讓情況有點尷尬。只好常常以雙角的狀況出現在菜單上。
我個人覺得,筍可能不是主菜,但是絕對是一道很適合單獨出現的食物。鮮嫩的綠竹筍口味以及細緻程度可比美梨子一般,但甜味更為清雅,不像水梨一樣有過度諂媚的嫌疑。

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漢堡王的早餐.jpg


早餐應該是最不容易感受到好不好吃的吧,因為大家都很忙。一個有點瘦小的背心袋裡面裝著很油的三明治跟過甜的奶茶,這應該是很容易在早上看到的景色。然後邊開電腦邊將這樣的早餐攪和下肚,其實感覺有點驚悚。

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拌麵 拷貝拷貝.jpg


 
最近看了一部電影“維也納復仇“,我發現我對味道有一種特殊的記憶。在電影場景轉換的時候,很多的場景我都可以在我的記憶裡找出我可以連結的氣味。
在電影裡的冷肉、廚房裡、街道、城市甚至人,跟我記憶重疊的部份,我可以藉由畫面想像場景的味道,而且腦中的味道非常確定。或許是我最近這幾個月對那段唸書的時間特別的懷念吧。

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拌麵.jpg


 
 

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沙沙醬.jpg


 
我家只有卡夫卡跟莎莎醬。

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霜花店.jpg


 
    

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雞肉飯.jpg


  
 

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放大美味.jpg


 
台灣過了大半年沒有陽光的生活,清邁的陽光顯得寶貴。

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冬陰工.jpg


 
有些旅程都是意外成行或者半強迫的出發。

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鑫華港式茶餐廳.jpg


 
一直對港式茶餐廳的印象不怎麼佳。以前唸書的時候有機會中國城吃飯,對中國城的印象只有一個糟。價錢很不友善,一盤很陽春的叉燒飯,就要七八鎊,長相真的不怎麼營養,而且中國城的服務之差,盤子很難好好的放下,都是用丟的,滿場的廣東話,表情很不友善,很難讓人覺得吃飯是一件愉快的事情。所以回國以後,餘悸猶存,也就很少真的跑到台北的茶餐廳吃飯。

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